Apfelsackerl, alte Sorten

Ein Freudenfest für die Sinne - Äpfel schmecken das ganze Jahr überBio Äpfel haben ein bissfestes, lockeres oder knackiges Fruchtfleisch und können einen fein säuerlichen, süßlich fruchtigen oder herben Geschmack besitzen. Jede Apfelsorte ist unverwechselbar und strömt einen herrlich aromatischen Duft aus. Das wohlgeformte Obst erstrahlt in kräftig roten, grünen oder gelblichen Farben. Die Bio Äpfel kommen aus kontrolliertem Anbau, der nach ökologischen Gesichtspunkten wirtschaftet. Gentechnik, Pestizide sowie chemisch-synthetische Dünge- und Spritzmittel sind nicht erlaubt. Der biologische Landbau ist darauf bedacht, sich ständigen unabhängigen Kontrollen zu unterziehen, damit die Natur nicht ausgebeutet wird, die Menschen gesund bleiben und eine saubere Umwelt zu besseren Lebensbedingungen beiträgt. Die europäische Öko-Verordnung schreibt einzelne Produktionsabläufe genauestens vor und der Bio-Bauer führt sie gewissenhaft mit Liebe zur Natur aus. Ein ökologischer Landbau schützt die Grund- und Trinkwasserqualität und sorgt für mehr natürliche Ressourcen, die unentwegt zur Ernährung der Menschen und zur wirtschaftlichen Produktion benötigt werden. Ballaststoffreiche Bio Äpfel decken bei längerfristigem Genuss den täglichen Bedarf an Vitamin C. Isst du sie über lange Zeit, normalisiert sich dein Cholesterinspiegel, du bist vor Herz-Kreislauferkrankungen geschützt und dein Blutzuckerspiegel hält sich im konstanten Bereich. Die gesundheitlichen Multitalente sind kalorienarm, sättigen schnell und werden Kleinkindern gerieben bei Durchfall verabreicht.Kalzium, Magnesium, Natrium und Eisen sorgen für einen hohen Gesundheitswert, sodass du dich in deinem Körper wohl und vital fühlst. Auch die Apfelschale und die Kerne enthalten viele wertvolle Bestandteile. Bio Äpfel schmecken als Apfelkompott, als Apfelkuchen sowie als köstlich duftender Bratapfel und Apfelstrudel. Sie munden im Salat, zum Grießbrei oder verleihen deinem Lieblingsmüsli viel Biss.

In anderen Kulturen ein Symbol der Fruchtbarkeit - der gelbe Golden Apfel reinigt den Körper Der gelbe Golden Apfel besitzt manchmal hauchzarte und kaum sichtbare rötliche Bäckchen. Er schmeckt süß aromatisch bis würzig und hat eine feine Säure. Das Fruchtfleisch ist knackig und fest. Das saftige Gesund-Wunder ist mit reichlich Ballaststoffen, Polyphenolen und Flavonoiden ausgestattet, die deinen Körper entgiften, dein Immunsystem stärken und die Pfunde purzeln lassen. Der aromareiche Durstlöscher mundet als deliziöser Bratapfelkuchen, in einer milden Joghurt-Creme oder im Obstsalat. Du kannst ihn zum pikanten Schweinefilet, als Apfel-Gratin mit Sauerkraut sowie zum fruchtigen Hähnchencurry oder zusammen mit überbackenem Camembert servieren.

Eine große Birnensorte mit flaschenförmiger Fruchtform - eine Birne ist wohlschmeckend und kalorienarm Die Bio Birne besitzt eine gelbgrünliche Schale mit braun gefärbter Berostung und ist aromatisch süß im Geschmack. Das säurearme Obst verfügt über ein weißes saftiges Fruchtfleisch mit mild fruchtiger Note. Wichtige Inhaltsstoffe wie ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und Spurenelemente haben auf deinen Körper eine leicht entwässernde Wirkung und fördern deine Verdauung. Sie wird zu Birnenkompott, Dörrobst sowie zu feinen Desserts und Gelees verarbeitet. Die reife Frucht schmeckt im Eis, als Marmelade oder auf dem Obstkuchen. Sie harmoniert mit würzigen Käsesalaten, Nüssen und mundet hervorragend zu allen klassisch zubereiteten Wildspeisen.

Eine große Birnensorte mit flaschenförmiger Fruchtform - eine Birne ist wohlschmeckend und kalorienarm Die Birne besitzt eine gelbgrünliche Schale mit braun gefärbter Berostung und ist aromatisch süß im Geschmack. Das säurearme Obst verfügt über ein weißes saftiges Fruchtfleisch mit mild fruchtiger Note. Wichtige Inhaltsstoffe wie ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und Spurenelemente haben auf deinen Körper eine leicht entwässernde Wirkung und fördern deine Verdauung. Sie wird zu Birnenkompott, Dörrobst sowie zu feinen Desserts und Gelees verarbeitet. Die reife Frucht schmeckt im Eis, als Marmelade oder auf dem Obstkuchen. Sie harmoniert mit würzigen Käsesalaten, Nüssen und mundet hervorragend zu allen klassisch zubereiteten Wildspeisen.